こんにちは。
昨日の女子カーリング。スイスは強いのでちょっと無理かな。。。と、思っていましたが スイスに勝って、決勝進出が 決まって嬉しかったです。あと、1試合頑張って欲しいです。
さて、今月から 食費の赤字は出さない！と決めました。決めたしょっぱなから 赤字。というわけには行きませんので 今月は特に 気をつけています。時間があれば 確認です。
食費等 財布から出すお金は 袋分けアプリを利用して管理しています。（下記の写真参照）以前よりこまめに このアプリに記入し、常に残金を確認しながら生活をしている。という感じです。
日曜日は まとめ買いの日ですので その前に残金を確認してみようと、アプリを立ち上げてみると、残金￥16,903 です。これで一週間分の買出しというと 足りそうな感じもしますが、少し足りないような感じもします。ここは、頑張るしかないですね。
で、食費のことを考えていたら、ネットに 食費を減らすには こんなことに気をつけよう。みたいなことが載っていました。おっ！今欲しい情報！と思って クリックしてみました。気をつけたらいいことが 箇条書きになって載っていましたので、ちょっと載せてみます。
・痛みやすい食品は、買いすぎない。
・見切り品は、使いきれるか良く考えて購入する。
・予定変更があって、料理しないかも知れないことを頭に入れておく。
・疲れて料理しないことがあるかもしれない。
・調味料などは、賞味期限内に使い切れないかも知れないことを考える。
って書いていました。これって 食品ロスを減らすとお金が浮くって話ですね。 私には 当てはまらない内容でちょっと 残念でした。私の場合は、食品ロスを出すがゆえに、食費が高いわけではないので。。。。
食品ロスを出さない、工夫としては、サラダ用に買ったきゅうり、使わなかったな～と、思ったらちょっと しなってなった時点で お漬物にしたり 牛乳が余りそう～と、思ったら クリームシチューに したり、親子丼の出汁も 余ったら もったいないので、その出汁に再度 水や醤油 砂糖を足して 肉じゃがを作ったり。。。。出汁も 無駄にしません。もらい物の食品があれば、食べきります。それくらい、食品ロスを出さないことに 徹底しています。
と言う感じなので、今回の記事は 私には当てはまりませんでしたが、みんな 食費を減らすには。。。。とか考えているんでしょうね。私の頑張る方向としては、単価の安い食材を工夫しておいしく料理する。とか そのあたりで 頑張りたいと思います。
月末によい報告が出来るように あと、9日、頑張りたいと思います。
